Recetas Cannabicas

SALMÓN con Marihuana. Receta y preparación

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Receta del Salmón con Marihuana

2 Cucharadas de mostaza de Dijon. 
1 Taza de aceite vegetal (240g) y un extra para aliñar.
1 Cucharadita de azúcar glas.
1 Yema de huevo.
4 Cucharaditas de eneldo recién picado.
Marihuana cortada fina.
1 Cucharadita de vinagre de vino.
1 Paquete de salmón ahumado.
Sal y pimienta recién molida.

 

salmon con marihuana

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Modo de preparación del Salmón con Marihuana

1. En un cuenco grande, batir la mostaza, el aceite y el azúcar junto con la yema de huevo. Lentamente añadir un chorrito constante de aceite, asegurándose de que el aceite emulsiona bien.
2. Empezar a añadir el aceite a ritmo contante. Añadir el eneldo fresco, la marihuana y el vinagre y mezclar bien.
3. Colocar 3-4 lonchas de salmón ahumado en un plato junto con una cucharada de la salsa. Servir con pan de centeno.

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